Facts About رژیم کتوژنیک امین قسمتی Revealed
Facts About رژیم کتوژنیک امین قسمتی Revealed
Blog Article
اما یک رژیم کتوژنیک واقعی با آن چیزی که این روزها مد شده است، کمی تفاوت دارد. رژیم کتوژنیک، یک رژیم “کمکربوهیدرات” و “پرچرب” است که اولین بار، برای درمان بیماران صرعی به کار گرفته شد؛ اما در حال حاضر، یکی از محبوبترین رژیمهایغذایی جهان، برای کاهش وزن است.
رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو در ابتدا رژیمی درمانی برای برخی بیماریها مانند صرع بود که به دلیل مزایای گستردهاش، امروزه به عنوان برنامه غذایی کاهش وزن سریع به کار میرود.
مصرف بیشتر آب در طول روز برای دفع کتون (میتوانید برای بهتر شدن بوی دهان در لیوان آب خود چند برگ نعناع یا یک تکه لیمو ترش یا زنجبیل بیندازید.)
در حال حاضر بررسیهای زیادی روی این رژیم غذایی بهعنوان درمان جانبی سرطان انجام میشود. این رژیم غذایی میتواند رشد تومورهای سرطانی را کندتر کند.
دوران شیردهی یک دوران بسیار حساس است که باید مادر علاوه بر خود مراقب نیازهای تغذیهای فرزندش نیز باشد. به همین دلیل هر رژیمی در این دوران توصیه نمیشود، در مورد رژیم کتوژنیک در شیردهی نیز بحثهای زیادی به میان آمده و برخی از افراد با آن موافق و برخی دیگر مخالف هستند.
شاید برایتان سوال باشد که آیا میوه ها و سبزیجات نیز در این رژیم جایگاهی دارند یا خیر. همه میوه ها منبع سرشار از کربوهیدرات تلقی می شوند اما می توانید میوه های ریز مانند توت را به مقدار کم میل نمایید. ماجرا درمورد سبزیجات هم به همین صورت است و این رژیم به سبزیجات برگدار (مانند کلم پیچ، چغندر سوئیس، اسفناج)، گل کلم، کلم بروکلی، مارچوبه، فلفل دلمه ای، پیاز، سیر، قارچ، خیار، کرفس، و کدوهای تابستانی محدود می شود. یک فنجان بروکلی خرد شده حدود شش کربوهیدرات دارد.
برخی مواد غذایی منبع خوبی از این ریزمغذیها هستند مانند اسفناج، کدو حلوایی، آواکادو، شکلات تلخ و…(دقت شود به اندازهای که در رژیم غذایی شما ذکر شده است، باید از این مواد غذایی استفاده شود نه بیشتر).
دیده شده است که برخی از افراد در طول ماه اول این رژیم لاغری، کاهش وزن بسیار زیادی را داشته اند اما در ماه های بعدی کاهش وزن چندانی نداشته اند یا حتی استپ وزن داشته اند که این موضوع کاملا بستگی به سوخت و ساز بدن آنها دارد.
هنگامی که گلوکز در دسترس نباشد به جای آن بدن ما از چربیهای ذخیره شده یا چربی موجود در غذاها استفاده خواهد کرد. بدن ما با انجام رژیم با کربوهیدرات بسیار پایین کتوژنیک چربی بیشتری به عنوان انرژی میسوزاند.
همانطور که مدتها طول میکشد تا شما از یک بدن ایدهآل به یک فرد چاق تغییر موقعیت دهید، کاهش وزن هم نیاز به صبوری رژیم کتوژنیک عانگع اصلانیان و استقامت دارد.
یک متخصص تغذیه میگوید: من ابتدا غلات کامل، حبوبات، میوهها، سبزیجات غیرنشاستهای را به جای مصرف مجدد غذاهای فرآوری شده و نوشیدنیهای شیرین شده با شکر معرفی میکنم.
مجاز بودن پروتئین گیاهی مانند لوبیا و نخود به مقدار مشخص
بنابراین اگر سلامت خود و جنینتان برایتان مهم است قید اینگونه رژیم ها را در دوران بارداری بزنید و برای دریافت رژیم بارداری حتما از یک متخصص یا مشاور تغذیه کمک بگیرید.
زمانی که شما در دوره رژیم کتو هستید، کربوهیدرات کمتری را مصرف می نمایید. در نتیجه، بدن از چربی های موجود به عنوان سوخت و تبدیل به انرژی استفاده می کند.